Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Hakan Benli, hem fiyatının uygunluğu hem de sağlıklı olması sebebiyle vatandaşın tercihini beyaz etten yana kullandığını hal böyle olunca son 10 yıl içerisinde beyaz et tüketiminin iki kat arttığını söyledi. BEYAZ ET TÜKETİMİNDE DÜNYA SIRALAMASINDAYIZ İstatistiki veriler incelendiğinde, 2000’li yılların başlarında kişi başı ortalama yıllık beyaz et... [Devamı]

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  28 Şubat 2014 - 08:02 - Okunma Sayısı :  2.309 views

Kalp Damar Cerrahı Prof. Dr. Mete Alp:Özellikle kalp hastalarının haftada en fazla iki gün 150- 200 gram arası kırmızı et tüketmeleri hem yaşam kalitelerini, hem de sağlıklarını olumlu şekilde etkiler. İnsanlar için vazgeçilmez bir protein kaynağı olan kırmızı etin yanlış tekniklerle (aşırı yüksek ateşte pişirilmiş ve yüzeyleri yanık etler, özel bazı maddelerle rafine edildiği iddia edilen etler gibi) pişirilmesi kanserojen etkiye neden olabilir. Ayrıca kırmızı... [Devamı]

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  28 Şubat 2014 - 07:46 - Okunma Sayısı :  2.189 views

    Harvard Üniversitesi’nden heyecan uyandıran çalışma… Bilim insanları  bir maymunun beyin dalgalarını kullanarak başka bir maymunun vücudunu  kontrol etmeyi başardı. Deney kapsamında iki maymunun omurgasına çip  takıldı. Ardından ilk maymunun beyninden çıkan emirler uyutulan diğer  maymunun omurgasına iletilerek vücudun tepki vermesi sağlandı. AVATAR FİLMİNDEKİ YÖNTEME BENZİYOR Araştırma ekibinden Ziv Williams, “Bu işlem gerçekten... [Devamı]

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  28 Şubat 2014 - 07:35 - Okunma Sayısı :  2.188 views

  Diyetisyen Gizem Şeber, kışın uzun gecelerde ayçiçeğinin çok tüketildiğini belirterek, “Bir avuç ayçiçeği kalp damar hastalıklarına, hatta kansere bile iyi geliyor” dedi. İşte çekirdeğin faydaları:Şeber, çekirdeğin yüksek E vitamini içeriği ile antioksidan etkisi olduğuna dikkat çekerek şunları kaydetti: “Bu etkisi sebebiyle çekirdeğin kalp-damar hastalıklarından ve romatoid artrit gibi bazı otoimmün hastalıklardan koruyucu etkisi... [Devamı]

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  28 Şubat 2014 - 07:22 - Okunma Sayısı :  2.519 views

Annemin cici papa(yumurtalı ekmek)tarifi. Bazı yörelerde cici papa denir bazılarında yumurtalı ekmek ben cici papa diyorum annem öyle der hep:)Tadı var ya enfes bir şey. Hele de yanında bir bardak sıcak çay varsa. MALZEMELER: 1- 2-3 adet yumurta 2-bir çay bardağı yoğurt 3- 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4-İnce kesilmiş bayat dilim ekmekleri(köy ekmeği olursa daha iyi) 5-Tuz,çörekotu, 6-Kızartmak için sıvı yağ YAPILIŞI: Önce yumurtaları derin bir kap içinde sıvı yağ... [Devamı]

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  28 Şubat 2014 - 05:15 - Okunma Sayısı :  2.185 views

MALZEMELER: 1-Hazır yufka, 2-Lor ya da haşlanmış patates rendesi, 3-Maydonoz, 4-Yağ 5-Tava 🙂 YAPLIŞI: Bir adet yufkayı alıyoruz. Önce 4 eşit parçaya bölüyoruz. Sonra kendi aralarında 3’er eşit paraya daha bölüyoruz. Yani 12 eşit üçgen parçalarımız oluyor:) Sonra hazırladığımız içi(lorun içine maydanozları ince ince kıyın bir güzel karıştırın)eşit parçaların en başına koyup kenarlarını da kapatarak sigara şeklide incecik sarıyoruz bitiminde... [Devamı]

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  28 Şubat 2014 - 04:22 - Okunma Sayısı :  2.527 views

  Güney Amerika’nın And Dağları’nda yaygın evcilleştirilmiş bir deve türü olan ve ağırlıklı olarak yünleri için beslenen Alpaka devlerinden 9’u Avustralya’dan yetiştirilmek üzere kargo uçağı ile Türkiye’ye getirildi.  

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  28 Şubat 2014 - 03:18 - Okunma Sayısı :  2.195 views

  Dünyanın en çok turist çeken ülkeleri Dünyanın en çok turist çeken ülkeleri belli oldu. Güzel haber ise Türkiye`nin pek çok dev ülkeyi geride bırakması oldu. Peki bir yılda en çok turist çeken ülke hangisi? Türkiye listenin neresinde? İşte çok çarpıcı rakamlar… 1-Fransa:81 milyon 400 bin 2-ABD:62 milyon 700 bin 3-Çin:57 milyon 600 bin 4-İspanya:56 milyon 700 bin 5-İtalya:46 milyon 100 bin 6-Türkiye:34 milyon 7-İngiltere:29 milyon 300 bin 8-Almanya:29... [Devamı]

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  28 Şubat 2014 - 02:16 - Okunma Sayısı :  2.197 views

İstanbul’da bir ilk Bu tramvay farklı! İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı ve AK Parti Adayı Kadir Topbaş, İstanbul’un ilk yerli tramvayının test sürüşünü gerçekleştirdi. Topkapı Tramvay İstasyonu’nda gerçekleştirilen tanıtımda konuşan Kadir Topbaş, yurt dışına bağımlılığı azaltmak ve maliyetleri düşürmek amacıyla yerli tramvay üretimi yaptıklarını ifade etti.  

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  27 Şubat 2014 - 19:16 - Okunma Sayısı :  2.186 views

Maç izleyememek nasıl bir duygudur. Berbat bir şey. Hele de renklerine gönül verdiğin takımının maçını izleyememek. Herkes de d-smart olmak zorunda mı? değil işte. İnternette bir türlü bulamadım adresi 🙁 Bir televizyon kanalının maçı vermemesini şiddetle kınıyorum.

Ekleyen : KaKTüS - Tarih :  27 Şubat 2014 - 02:55 - Okunma Sayısı :  2.329 views