Bir sohbet arasında yine güzel yemek tariflerini sizlerle paylaşıyoruz.

1 Kutu Mantar
Bir kaç tane yeşil biber
3 Tane soğan
Göz kararı ayçicek yağı
İsteğe göre kaşar peynir
Tuz
Bir yemek kaşığı salça

Yapılışı
Önce mantarları ikiye bölüp biraz haşlıyoruz.Haşladıktan sonra soğan ile yeşil biberi ayçicek yağı ile mantarı kavuruyoruz.1 yemek kaşığı salçayıca içine ekliyoruz.Güzelce pişirelim.Bir tepsinin içine pişmiş olan mantarları ilave ediyoruz.20 dk fırında pişiriyoruz.Fırında piştikten sonra kaşar peyniri ilave edelim ve tekrardan fırına koyalım.10 dk daha piştikten sonra fırından çıkarıp servis yapabiliriz.

Tweet